豚肉のしょうが焼き

mammary
mammary @cook_40136069

我が家の定番メニューなんです!
このレシピの生い立ち
母から教わったわが家の豚肉のしょうが焼なんです。

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材料

二人分
  1. 豚肉 6枚
  2. 生姜 チュウブを適宜

作り方

  1. 1

    豚肉の肩ロースを焼きます。生姜をすりおろし混ぜ合わせます。

  2. 2

    焼き目がついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

生姜を多めにたっぷりつけおくと味がしみこんで美味しいでしょう。

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レシピ作者

mammary
mammary @cook_40136069
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