鶏ムネ肉オイスターソースの蒸し焼き
とまとママ☆ @cook_40037773
李錦記のオイスターソースでお財布に優しい鶏むね肉が柔らかく美味しい蒸し焼き。
お弁当のおかずにピッタリ！お酒のアテにも。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉でも、勿論美味しいのですが
節約のためにムネ肉を使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は薄くそぎ切りにに、焼酎をふりかけ、揉み込んで10分置き、キッチンペーパーで水気を切る。
- 2
１を◎印で漬け込む。20～30分
- 3
フライパンに2を並べ、蓋をし弱火でじっくり火を通します。
- 4
仕上げに白ごまを振って完成。
コツ・ポイント
油を使いません。
必ず弱火でじっくりと火を通してください。
似たレシピ
鶏むね肉のオイスターソース蒸し焼き弁当
お財布に優しい鶏むね肉とオイスターソースで蒸し焼きにして、お弁当に冷めてもしっとりやわらかで美味しいのっけ弁当です。
鶏ムネ肉とピーマンのオイスターソース炒め
あっさりした鶏ムネ肉をにんにくとしょうがをきかせたオイスターソースで炒めたしっかりおかず。ピーマンとよく合います☆
お弁当にもぴったり！鳥むね肉のレモン煮
お財布に優しい鳥むね肉。お弁当のおかずにもぴったり！
鶏胸肉とじゃがいものオイスターソース炒め
鶏胸肉が漬け込むことで柔らかく、子どもにも食べやすい味付けですメインのおかず、おつまみ、お弁当に♪
鶏胸肉の甘辛蒸し焼き
鶏胸肉の甘辛蒸し焼きです(^^)
鶏胸唐揚げ
安い鶏胸でも柔らかくジューシーな仕上がりに❗ヘルシーで、お財布にも優しい唐揚げです。
鶏胸肉と白菜のミルフィーユ蒸し焼き
白菜と鶏胸肉のミルフィーユ蒸し焼き
鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め
鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め♪味付けは塩コショウとオイスターソースのみ！簡単ですぐ出来る旨旨おかずです♪【
キャベツと鶏胸肉のオイスターソース炒め
オイスターソースしか使わないのでとても簡単です！ごはんのおかずにぴったりです。
鶏胸肉といんげんのオイスターソース炒め
胸肉が柔らか〜くお財布に優しいお腹も大満足の一品！！
miiiko様 
基本の蒸し焼き☆鶏むね肉
フライパンで作る鶏肉の蒸し焼きです。基本を守ればむね肉も柔らかく仕上がりますよ。
鶏むねのオイスターソース炒め
鶏むねのオイスターソース炒め
胸肉のオイマヨ炒め
胸肉おつまみシリーズ。ご飯のお供、おつまみにもなってヘルシーレシピです。丼も美味しい、、
ホエーで柔らか☆鶏胸肉の唐揚げ
鶏胸肉でも柔らかくてジューシーな唐揚げが出来ました（＾ω＾）冷めても美味しいのでお弁当にも入れちゃいます！
新玉ねぎと鶏肉の蒸し焼き♬
胸肉はお酒で蒸し焼きにすると柔らかく仕上がります。今回は新玉ねぎも入れたので甘みも出ました。
花ぽぽ 
むね肉のこってり柔らかチキン♪
安いむね肉を美味しく！お酒のおつまみにも、おかずとして子どもも喜びます！
めっちゃ柔らか♡鶏胸肉の磯辺揚げ
鶏胸肉が柔らかしっとりで、ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみやお弁当のおかずにオススメ！
柔らかい鶏ムネ肉の ソテー
柔らかくなる漬けダレで鶏ムネ肉がふんわり。焼き肉のタレが絡んで美味しいです。お財布にも優しい時短メニュー
たけのこのオイスターソース煮
お酒のつまみにもお弁当のおかずにもぴったりな一品です
胸肉の野菜ロール
お財布に優しい鶏むね肉で、クリスマスやおせちにピッタリ！オールスパイスで甘く優しい香りのロースチキン。お弁当のおかずにも
鶏胸肉とキャベツの蒸し焼き。
安い胸肉とキャベツを使ってボリュームたっぷりな一品を！蒸し焼きなので胸肉も固くならないで美味しいですよ。
ぐりお３８ 
椎茸のオイスターソース煮♪
簡単で美味しい！椎茸のオイスターソース煮♪酒の肴に、お弁当のおかずにどうぞ(^-^)/
ビールが進む〜！鶏胸肉の甘辛唐揚げ
鶏胸肉は安いので、お財布にも優しい(^_^)もちろんモモ肉でも美味しいです！
胸肉でしっとり柔らか♪油淋鶏
お財布に優しい胸肉でしっとり柔らか油淋鶏
鶏胸肉と野菜のニンニク炒め
鶏胸肉と野菜でヘルシーなおかずです。お財布にも優しいです。
砂肝とたまねぎのオイスターソース炒め
オイスターソースで簡単にお酒のおつまみが出来ちゃいます。
hana666 
人参しりしり風☆鶏胸肉の炒め物
フライパン１つで簡単！お財布に優しい！お弁当にもピッタリ！
鶏むね肉と彩り野菜のオイスター炒め
カテゴリ&「おいしい健康」掲載❤おうちにある野菜と鶏むね肉、簡単中華おかずです♪鶏むね肉も柔らかく仕上ります✨
神ってる♪鶏チャーシュー ☆簡単 安い
ヘルシーでお財布に優しい胸肉を究極に柔らかくしっとりと仕上げました！ 絶品の自信作です
♡炊飯器で鶏胸肉の皮なしチャーシュー♡
しっとりで柔らかくて美味しい♡タレが決め手ですぅ(*ˊᗜˋ*)お酒のアテや１品にどうぞ(∩´｡•ω•)⊃
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20041929
