あさりと生姜のかき揚げ
Madamロシェ @cook_40103294
あさりと生姜の組み合わせなかなかです♡今回はボイルしたあさりを使ったのでますます時短♬
このレシピの生い立ち
お酒の肴に生姜のかき揚げを作っていましたが、家族のおかずに旬のあさりを加えてみました。あさり好きの子ども達に大好評でした♡
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は千切りにしてあさりのむき身を用意します。
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- 2
水で溶いた天ぷら粉を混ぜます。
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- 3
180度の油で両面で2分ほど揚げます。
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コツ・ポイント
天つゆ、塩、お好みで。
ミョウガの天ぷらも美味しいですよ〜〜。
リアクション
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