みょうがの炒め物

コロニャン
コロニャン @cook_40056307

ビールのおつまみにピッタリですよ~♪
このレシピの生い立ち
近所の人に教わりました。
みょうががたくさん採れると作ります。
ぜひお試しください。

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材料

  1. みょうが 10個
  2. 塩コショウ 適量
  3. 醤油 適量
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    みょうがを縦半分または4つに切る。
    フライパンに油をひき炒める。

  2. 2

    塩コショウし、最後に醤油を回しかける。

コツ・ポイント

あまり炒めすぎない!
醤油も少量でいいですよ。

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レシピ作者

コロニャン
コロニャン @cook_40056307
に公開
埼玉県在住の手作り大好き!猫大好き!の専業主婦です。家で採れた野菜を中心にしたレシピを載せています。家は果樹園で梨やブドウを作っています。趣味で、スクラップブッキング・パステルアートを楽しんでいます。
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