作り方
- 1
●を鍋に入れて火にかけ沸騰したら火を止める
- 2
ナスを2cmほどの輪切りにしてフォークで刺す(揚げるときに火が通りやすいのと後で味がしみこみます)
- 3
180度ぐらいで揚げてパッドに置いて軽く油をきる(丁寧な油きりはしません)
- 4
最初の鍋に揚げたナスを入れて冷ます
- 5
タッパーに入れて冷蔵庫で冷ます
コツ・ポイント
長ナスだと3本ですが普通のナスだと6本です
似たレシピ

なすの揚げ浸し♪
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なすの揚げ浸し
油を沢山使いたくない場合はフライパンで揚げ焼きでも良いです。


なすの揚げ浸し
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ナスの揚げ浸し
超簡単でしっかりおかずになります。


ナスの揚げ浸し
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なすの揚げびたし
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なすの揚げ浸し
短時間で美味しいご飯を!


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簡単副菜♡夏野菜好きな旦那の好物です♡


なすの揚げびたし
冷やして美味しい夏野菜


茄子の揚げ浸し
2018.4.20人気検索トップ10入りありがとうございます!簡単で常備もできるので、よく作ります(^^)


簡単♡茄子の揚げ浸し
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茄子の揚げ浸し
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茄子の揚げ浸し
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茄子の揚げ浸し
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簡単に美味しい小鉢系の一品です☆彡


簡単☆なすの揚げびたし☆
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茄子の揚げ浸し
DAISOの500ml容器に丁度おさまるサイズです。


ナスの揚げ浸し
油と相性抜群のナスを、揚げて浸すだけの簡単レシピ。揚げているのに、あっさり。冷蔵庫で冷やして、ビールと一緒に♪


ナスの揚げ浸し
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ナスの揚げ浸し
超簡単で熱々良し!冷えても良し!!本当に美味しい我が家の定番夏メニューです。お試しあれ!( `ー´)ノ


なすの揚げびたし
簡単に!夕飯にささっと!\(//∇//)\


ナスの揚げ浸し
素朴で美味しい!


母の味♡ナスの揚げ浸し
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なすの揚げびたし
簡単においしくできます。


【揚げない!ヘルシー!】なすの揚げびたし
たった大さじ3の油で美味しくできます!夏野菜をさっぱり食べたい~切って焼いて浸すだけ☆


茄子の揚げ浸し
しっかり揚げたお茄子。とろとろで大好きです。お出汁の旨味もご堪能下さい。

その他のおすすめレシピ
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