大根の和風炒め

トミームーン
トミームーン @cook_40273984

ほっとなごむ和風味
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材料

4人分
  1. 大根 1/4本
  2. ごま油 大さじ2
  3. 和風だしの素(粉) 小さじ2 1/2
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. かつお節 3g

作り方

  1. 1

    大根を拍子木切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、1を炒める。

  3. 3

    大根が透き通ってきたら、和風だしの素、しょうゆを加えて焼き色がつくまで炒め、かつお節を加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

冷蔵庫で4日間、冷凍で1ヶ月持ちます

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トミームーン
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