10分で完成!舞茸と小松菜のマヨ炒め

mango★
mango★ @cook_40103409

とっても簡単で美味しくて、ご飯&お酒が進みます。
しかも四人分で220円なり〜。
このレシピの生い立ち
簡単だけど、しっかりコクがあって、とてもご飯が進みます。
舞茸の香りとベーコンの味で、白ワインにも合いますね〜。
オススメの一品です!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

四人分
  1. 小松菜 1束
  2. 舞茸 1房
  3. ベーコン 3枚
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. おろしニンニクチューブ 3センチ分
  6. 味塩こしょう 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    小松菜は4センチ、ベーコンは1.5cm幅、舞茸はほぐしておく。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、ベーコンを軽く炒め、次に舞茸をいれさらに炒める。

  3. 3

    舞茸の水分が少し出てきたら、小松菜の茎のほうを入れ、マヨネーズ、ニンニクを入れて炒める。

  4. 4

    茎がしんなりしてきたら小松菜の葉の部分をいれて炒め、味塩こしょうで味を整える。しばらく炒め水分を少し飛ばして出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(笑)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mango★
mango★ @cook_40103409
に公開
食べるの大好き★お酒大好き★料理するの大好き★美味しくて簡単な料理で、おうち飲み会、、、楽しい時間をゆっくり過ごすのが大好きです!
もっと読む

似たレシピ