ハヤトウリと人参の炒めもの
クックHKKI7O☆ @cook_40096261
フィリピンの定番具材、ハヤトウリを使ったあっさり風味の炒めもの♪
このレシピの生い立ち
フィリピンで定番のハヤトウリを使った炒めもの。日本人向けに、あっさり味にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ハヤトウリと人参を3〜4センチの拍子木切りにする。
- 2
フライパンににんにくのみじん切りと油を入れて火をつける。
- 3
にんにくの香り出たら玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
- 4
ハヤトウリと人参を加え炒める。しんなりしたら、コンソメ、塩、コショウで味を調え完成。
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