ひじきとピーマンのウスター炒め

クックSONWLL☆ @cook_40127581
ひじきのレパートリーとして
このレシピの生い立ち
レシピの作り方を間違えちゃいましたが、こちらの方が好きなので覚え書きとして。
作り方
- 1
ひじきは水で戻し、ピーマンは半分に切りタネを取って四等分にする。
- 2
フライパンに油をひいてひじきを炒め、しめじ.ピーマンも加えて炒める。
- 3
◻を加えフタをして2分位蒸す。フタを外して水分を飛ばしコショウをふる。
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