ゆで小豆とアーモンドのしっとりタルト♪

tarragon
tarragon @cook_40042980

茹であずきとアーモンドプードルで作る、しっとり和テイストのタルト。 バター、小麦粉なしで仕上げる簡単おやつ。
このレシピの生い立ち
こども達がケーキを作りたいと言うので、ボウル1つで出来る混ぜるだけのレシピを考えました。

その他のレシピは「タラゴンの挿し木」
http://ameblo.jp/tarragon/

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材料

(【99×247×h23mm】のタルト型2つ または、20cmの丸いタルト型)
  1. パイシート 1枚
  2. 粉糖 適量
  3. ゆであずき 200g
  4. こめ油(好みの油) 60g
  5. 砂糖 60g
  6. 卵(L) 1個
  7. B
  8. アーモンドプードル 80g
  9. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    パイシートを室温で5~10分程度解凍し柔らかくする。
    オーブンを180℃の余熱で温める。

  2. 2

    パイシートを伸ばしタルト型に敷き、フォークで底に穴を開ける。

  3. 3

    ボウルにAを入れよく混ぜる。
    Bも加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    ①に②を流し込み、180℃で40分焼いたらできあがり。
    冷めたら粉砂糖をふってできあがり。

コツ・ポイント

パイシートは20×20cmのモノを使っています。
同量くらいのものをご使用ください。

Aのたまごを入れ忘れていたので追記しました、すみません(2015.10.04)

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レシピ作者

tarragon
tarragon @cook_40042980
に公開
小学生の男児2人、幼稚園児女子、三児のママです♪お酒にあって、子供も一緒に食べられるメニュー作りが趣味です。ふだんの食材がおもてなしになるようなそんなレシピをUPしていあmす。家飲み・ホームパーティーをよく開くので、簡単にできるパーティーメニューもおすすめです^^『タラゴンの挿し木』http://ameblo.jp/tarragon/
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