作り方
- 1
ゴーヤはスライスして少し食感が残るくらい(沸騰したお湯で1分くらい)にゆでておきます。鶏ささみはゆでたあと手で裂いておきます。
- 2
塩ダレに1を入れて混ぜ、かつお節を加え軽く和えお皿に盛り付けて完成!
コツ・ポイント
ゴーヤの苦みも少なくとても食べやすいです♪とにかく簡単で、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。作り置きにもどうぞ!
似たレシピ

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◇ささみのわさびあえ◇
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超簡単♡おつまみ梅ささみ
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簡単☆ゴーヤのおかか和え
材料はたったこれだけで、真夏の暑い時に最高の一品が作れます。ゴーヤの大量消費にも最適です。


☆時短簡単ささみときゅうりのワサビ和え☆
食欲がない時、お酒のつまみが欲しい時に最適です!


ヘルシー!ささみと三つ葉のわさびあえ!
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ゴーヤ!夏!さっぱり梅かつお和え
茹でたゴーヤはシャキシャキのまま!梅かつおで夏にも美味しいさっぱりした1品


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何かもう一品というときに、冷蔵庫で冷やしてさっぱりとした副菜はいかが?お酒のあてにもいいかも・・・


大根とササミの梅風味さっぱりサラダ
夏にはもってこいのさっぱりサラダ★梅だけじゃなく物足りないのでポイントにわさび!

その他のおすすめレシピ
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