ミョウガのてんぷら
hiroemama @cook_40060866
ゴーヤの塩コンブ揚げの後に余った衣であげました
このレシピの生い立ち
菜園で沢山採れるので、てんぷらにしてみました。
季節の物はてんぷらで頂くのが一番おいしいですね
アプリでひらく作り方
- 1
大きいものは、半分にカットします
-
- 2
衣にミョウガを入れて混ぜ込みます
-
- 3
油で揚げます
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コツ・ポイント
衣を付ける前にペーパーでふきとって下さい。
油がはねないでいいですよ。
リアクション
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