えのきと卵の中華スープ

女子大生飯
女子大生飯 @cook_40165817

卵とろとろ
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材料

4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. にんじん 1本
  3. たまねぎ 1玉
  4. えのき 1袋
  5. 味覇 大さじ5
  6. 胡椒 適宜
  7. 溶き卵 1個

作り方

  1. 1

    鍋の半分以上水をいれて強火にする

  2. 2

    じゃがいも、にんじん、たまねぎ、えのきをいれる

  3. 3

    味覇と胡椒を入れる

  4. 4

    火を止め溶き卵を入れる

コツ・ポイント

味覇の量はお好みで

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レシピ作者

女子大生飯
女子大生飯 @cook_40165817
に公開
適当飯、簡単ご飯、残り物ご飯
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