モロヘイヤとえのきの中華スープ♪

quinne's cooksnap of when they made モロヘイヤとえのきの中華スープ♪.
hymnus_21's cooksnap of when they made モロヘイヤとえのきの中華スープ♪.
935ちゃん's cooksnap of when they made モロヘイヤとえのきの中華スープ♪.
haanami
haanami @cook_40077203

簡単 ♪ でも美味しい(^^)v
ササッと出来て子供達に人気のスープです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく食べられないかなぁ…と思い (・・;)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分～
  1. えのき 1/2 袋～
  2. モロヘイヤ 1 袋～
  3. 水 500cc～
  4. ウェイパー 又は中華だし お好みで
  5. 塩、胡椒 適量
  6. ごま油 少量

作り方

  1. 1

    えのきを食べやすい長さに切ります…

    今回は3等分で… (^^)
    根元をほぐしておきます♪

  2. 2

    モロヘイヤは、さっと洗い、1㎝弱位の幅に切り…

  3. 3

    さいのめになる様に切ります…

    ※さいのめにしなくてもOKです (>_<)

  4. 4

    鍋に水とえのきを入れ、沸騰したら、ウェイパーを入れ…

    塩、胡椒で味を整え…

  5. 5

    火を止めて、モロヘイヤとごま油を入れて完成です ♪ヽ(´▽｀)/

コツ・ポイント

モロヘイヤは飲む直前に入れた方が、色も鮮やかで綺麗です (*^_^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

haanami
haanami @cook_40077203
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 一人暮らしご飯が進む鯖味噌丼 ポリ◯キー真ん中推し
  2. 手羽元 de『焼き鳥♪』 ＭEGUMI❤︎
  3. 感動〜！ホントに外れない！ピーマンの肉詰 キッチンひろば
  4. きゅうりのまろやかだし酢漬け ☆舞昆のこうはら公式
  5. キムチ春雨サラダ はるかすみ
  1. NY風　デコカップケーキ にるにるこ
  2. 超簡単★さっぱりベーコンレタス炒め タオツ
  3. キウイサラダ菜ジュース ド根性蛙
  4. 卵なし★モチモチの白いパンケーキ。 natsukiti