夕顔の炒め煮

チョッパーLove
チョッパーLove @cook_40279580

夏の定番
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです
母は分量が適当でした(笑)
味見しつつ調味料を調整してください

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材料

  1. 夕顔 300g
  2. 油麩 お好みの量
  3. 顆粒だし 適量
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    夕顔と油麩を食べやすく切る

  2. 2

    油麩はこちらを使用

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて夕顔を炒める

  4. 4

    しんなりしたら油麩も投入

  5. 5

    めんつゆ・みりん・醤油を入れて味付けし、味がしみたら出来上がり

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レシピ作者

チョッパーLove
チョッパーLove @cook_40279580
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お料理勉強中です美味しいご飯大好き〜
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