作り方
- 1
材料です
- 2
たこを1.5cmくらいの大きさに切っておく
- 3
生姜は千切りにしておく
- 4
米は洗って30分ほど水につけておきざるに上げておく
- 5
分量の調味料と水をを入れて混ぜ合わせる
たこを乗せて炊き込みのコースで炊く - 6
炊き上がったら生姜と枝豆を入れて丁寧に混ぜ合わせる
- 7
器に盛り木の芽を乗せる
コツ・ポイント
茹でた枝豆、生姜は炊き上がってから入れると香りが良く美味しいです
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