☆簡単☆トマトとナスの炒め煮

ナスは縦に４つ横に２つに切る。トマトは１口サイズに切る。
（量はトマト＜ナスです）

フライパンにオリーブオイルをひき、強火でナスを炒める。

ナスが狐色になってきたらトマトを入れ、トマトの水分が出てくるまで炒める。

トマトの水分が出てきたら、蓋をして中火で10分間煮る。

10分煮たら蓋を取り、ツナを入れる。強火で炒めて水分を飛ばしたらできあがり。