簡単ヘルシーな揚げないから揚げ

Lyon000's cooksnap of when they made 簡単ヘルシーな揚げないから揚げ.
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寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単でヘルシーなから揚げです！味がしっかりして、凄い美味しかったです！お酒にもご飯にもピッタリです！是非、オススメです！
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみが欲しい時に作りました。大好評でした！

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 料理酒 大さじ1
  3. おろし生姜 大さじ1
  4. おろしニンニク 大さじ1
  5. 醤油 大さじ2〜3
  6. 味の素(ないでもok) 大さじ1
  7. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズに切って、ビニール袋に入れて、生姜とニンニク、料理酒、醤油も入れて、よく揉んで下さい！

  2. 2

    冷蔵庫に入れて、2時間〜3時間寝かして下さい！袋に片栗粉を入れて、よく揉んで下さい！

  3. 3

    オーブントレーにクッキングシートを引いて、鶏肉を並んで下さい！オーブンのグリルを使って、両面焼きして下さい！

  4. 4

    両面焼きが出来るオーブンなら、25分焼きます。片面なら、10分〜12分焼きます。裏表を換えて、再びに焼きます。

コツ・ポイント

焼いた後にクッキングシートに油がいっぱいになる場合もありますので、火傷にご注意下さい！

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レシピ作者

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532
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