焼くだけ簡単♪豚のねぎ味噌漬け焼き

クッキング仮面
クッキング仮面 @cook_40113097

すごく簡単。すごくおいしい。
前日に漬けといて焼くだけでーす!
このレシピの生い立ち
仕事終わりにいつも料理するので、帰ってきて焼くだけのこの料理は神!!!

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉 200~250g
  2. (漬けダレ)
  3. 味噌 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 砂糖(上白糖) 小さじ2
  8. にんにくチューブ 1~2cm
  9. ねぎ お好み

作り方

  1. 1

    漬けダレをあわせておく。豚肉は筋切りしておく。全体的に包丁で刺しておくとタレがしみこみやすいです。

  2. 2

    両面塗りこんで冷蔵庫で寝かせます。食べたいときに焼くべしです。

  3. 3

    焼いたら完成です。フライパンが楽ですが、魚焼きグリルでの調理がおすすめです。余分な脂が落ちてヘルシーに仕上がります。

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レシピ作者

クッキング仮面
クッキング仮面 @cook_40113097
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シングルファーザー歴11年です!仕事終わって無理なく作れる、ほどよい感じのレシピを考えています。フォローいただいた方々皆さまに感謝です♪
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