簡単だよ、うちの赤飯♫

せおmama @cook_40053358
炊飯器で出来る赤飯❗️誰でも出来ますよ♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
手間のかかる赤飯、だけど皆さんに作ってもらいたくて❗️
作り方
- 1
鍋に小豆を入れ、沸騰したらソーダを入れ(ソーダを入れると煮汁の色がきれいになる)煮汁の色がきれいになったらザルに移す。
- 2
煮汁はそのまま冷ます。小豆はまだ硬いのでもうしばらくゆでる。この時のゆで汁は捨てる。もち米は洗い上げておく。
- 3
炊飯器にもち米、小豆(量は加減してください)ゆで汁を入れてすぐスイッチを入れる。
コツ・ポイント
スイッチは必ずすぐ入れること❗️お忘れなく(^_−)−☆
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