簡単☆味玉

ぐーちょきぱん粉
ぐーちょきぱん粉 @cook_40235033

つけ置きしておくだけの簡単味玉♪

このレシピの生い立ち
ゆで卵の殻を剥くことが苦手なので克服のために定期的に量産し続けた後の使い道が簡単味玉でした

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材料

  1. 〜6個
  2. 麺つゆ(原液) 50cc
  3. 50cc
  4. ビニール袋 1枚

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り殻を剥いておきます
    ID:20251153

  2. 2

    ビニール袋に麺つゆと水を入れます

  3. 3

    袋の空気をなるべく抜いて開かないように固定したらトレーやお皿に乗せて冷蔵庫に半日〜1日ほど入れたら完成です

  4. 4

    麺つゆは希釈用(3倍濃厚)のものを薄めずに使用しています

コツ・ポイント

・卵の殻は水の中で剥くと剥きやすい
・ゆで卵は柔らかいので優しく扱ってください

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レシピ作者

ぐーちょきぱん粉
に公開
【料理はサクサクっと簡単に!】 1児の母です。時短で簡単だけど手が混んでいるような料理に挑戦中。平日はニンニク料理はNGなのでニンニク要らずの料理も模索しています。
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