豚肉とインゲンの炒めもの

まりり~~ん♪
まりり~~ん♪ @cook_40183404

夏野菜インゲンをたっぷり食べる。
このレシピの生い立ち
お酢が入るのでさっぱり。

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材料

  1. 豚肉薄切り 150g
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. インゲン 8本
  5. 玉ねぎ 1/2コ
  6. 生姜のみじん切り 1かけぶん
  7. ごま 大1/2
  8. 調味料
  9. オイスターソース 大1・1/2
  10. 大1

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り塩コショウを振り小麦粉をまぶす。

  2. 2

    インゲンはゆでて長さ半分に。玉ねぎはくし形に切る。生姜はみじん切り。

  3. 3

    ごま油を熱し生姜を炒め、玉ねぎを加え豚肉も加えて炒める。インゲンを加え調味料も入れ炒め合わせる。

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まりり~~ん♪
まりり~~ん♪ @cook_40183404
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==いつもの我が家のおかずの記録です==
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