筍ときのことアスパラのオイスター炒め

YMYmama♡ @cook_40271427
美味しすぎてご飯おかわりしまくりです♡
このレシピの生い立ち
大好物の食材を好きなオイスターソース味にしたらやっぱり美味しかったので鶏ガラや砂糖など入れて調節してみました♡
作り方
- 1
筍はさっと水洗いして薄く斜めに切っておく。
- 2
きのこも手でほぐしておく。
- 3
アスパラはあらかじめ茹でて1口サイズに切っておく。
- 4
フライパンにサラダ油を入れて筍→アスパラ→きのこの順に炒める。
- 5
全体に火が通ったら☆の調味料を入れてまんべんなく炒めて完成!
コツ・ポイント
筍は水煮を使うことでとても簡単に出来ます!
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