適当旨レシピ☆キュウリともやしの中華炒め
yabutama @cook_40093191
キュウリの炒めもの？！いえいえ、これが美味しいんです！
このレシピの生い立ち
育ちすぎたキュウリ…どうしよう…と生まれたレシピ！育ちすぎキュウリは生より炒めるほうが断然旨い‼
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは種を取り、所々皮を剥いたら斜めに切って、分量外の塩でもんでおく。
-
- 2
もやしは洗って水をきる。
- 3
フライパンにごま油をひき強火であたためる。あったまったらキュウリともやし投入！
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- 4
鶏ガラのもと、塩、こしょう、オイスターソースで味をつけ、ザザッと炒める！
-
- 5
キュウリの色が変わったくらいで完成～‼
-
コツ・ポイント
特にないです！ベーコンや鷹の爪や卵など、お好みで適当に入れても美味しいです！
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