簡単☆ひじきと鮭フレークの炊き込みご飯☆

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝(^0^)具をのせて炊くだけ。味付けは麺つゆを使って簡単に♪
このレシピの生い立ち
中途半端な鮭フレークと麺つゆがたくさんあったので簡単炊き込みご飯にと。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. ひじき 10g(大さじ2位)
  3. 鮭フレーク(甘め使用) 30g
  4. しめじ 1パック
  5. ☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ5
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆水 適量
  8. 白ごま 大さじ1~

作り方

  1. 1

    米は洗っておきます。ひじきは水(分量外)でもどし、しめじはほぐしておきます。

  2. 2

    炊飯器に米を平らに入れ、ひじき、しめじ、鮭フレークを乗せなるべく平らにし☆を加え、炊飯メモリまで水を入れスイッチon☆

  3. 3

    炊き上がれば少し蒸らし、全体を混ぜ白ごまを加えてできあがり♪

  4. 4

    2015.12.29 話題入りさせて頂きました♪ お試しくださり
    お忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>

コツ・ポイント

炊飯器で洗米できるものなら、洗って放置でokです。鮭は甘塩のポロポロフレークを使っているので、塩気が強い場合は麺つゆを減らしてください。

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レシピ作者

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身。今は、しーC(しーくれっと・らいふさん)の応援を全力でしています。還暦を過ぎていますが、会社員として勤務中。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆人生における転居は20回位でしょうか。現在大阪(約20年)在住。子どもたちは独立し、夫と二人暮らしです。cookを始めたきっかけは、難しい年ごろの息子たち&旦那に料理を美味しいと言ってもらえず、半年くらいで辞めるつもりでupするように…☺ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。楽しみは、家のみしながらの野球観戦です。阪神推し!近本選手、森下選手をはじめ皆大好きです🥰つくれぽは、不器用なゆえ、皆さまのように編集はでできず写真のみで失礼致します<(_ _)>失礼がありましたら、お許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
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