【簡単5分】ブナシメジとピーマン中華炒め

めーりとる♡きっちん
めーりとる♡きっちん @cook_40207946

とにかく簡単!時短!美味しい♪
写真は豚トロスライスを1口サイズに切ったものも追加♪
お弁当のおかずにもオススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピーマンとブナシメジしかなくて一緒に炒めたらハマってしまい、よく作ってる我が家の副菜です(*´∀` *)

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材料

2人前
  1. ピーマン(中) 3つ
  2. ブナシメジ 1株
  3. 油(ごま油もオススメ) 適量
  4. 鶏ガラスープの素(粉末) 小さじ1~2
  5. 塩コショウ 適量
  6. 焼き肉のタレ(あればでok) 大さじ1/2
  7. ニンニク(チューブ) 1cm
  8. お肉入れたい方はお好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンは1cm幅くらいの縦切りに、ブナシメジは石突をカットしてバラしておきます。

  2. 2

    フライパンに油を適量引き、温めたらピーマンとブナシメジを入れて炒める。(お肉入れる方は先にお肉に火を通してから)

  3. 3

    ↑に火が通ったら、鶏ガラスープの素と焼き肉のタレ、ニンニクを入れて最後に塩コショウで味を整えます。

  4. 4

    たったこれだけ!!
    5分でめちゃくちゃ美味しくて栄養満点な1品の出来上がり♡
    味見は箸が止まらなくなるので程々に(笑)

  5. 5

  6. 6

    2021.5 皆様つくれぽありがとうございます(^^)!コメントをつけれずすみません‪( ;ᯅ; )‬嬉しいです♪

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素(粉末)は各家庭のお好みで調整してください。焼き肉のタレはなくても充分美味しいです(*´∀` *)

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レシピ作者

めーりとる♡きっちん
に公開
簡単だけど美味しい!料理を作るのが好きです♡食べる事も大好き!レシピを見て勉強したり、お店で美味しい物を食べた時に家で再現するのも好きです♡
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