ほうれん草の胡桃和え♪中医学で補腎・養血

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ2件ありがとう！ほうれん草のくるみ和え!ほうれん草をしょうゆ・くるみであえる♪くるみは漢方薬・中医学では補腎作用
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味：甘・涼
帰経：胃・大腸・膀胱
効能：養血止血・斂陰潤燥
適応症：血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱

くるみ
性味：甘・温
帰経：腎・肺・大腸
効能：補腎強腰、固精止寫、温肺定喘、潤腸通便

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材料

  1. ほうれん草 ２束(450g)
  2. くるみ 30g
  3. しょうゆ 大さじ１
  4. 砂糖 大さじ１

作り方

  1. 1

    材料を用意する

  2. 2

    クルミを荒く刻んで電子レンジで１分３０秒加熱して炒る

  3. 3

    ほうれん草を茹でて冷水にとる

  4. 4

    ほうれん草を3cmに切り、さらに水気をよく切る。しょうゆ・砂糖を加えて

  5. 5

    ４を２であえる

  6. 6

    出来あがり！

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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