魚・とびうおの簡単にんにく塩焼き・塩炒め

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
カテゴリに掲載していただきました!魚・とびうおの簡単塩炒め!ピーマン・しめじと炒めました!愛知県豊田市 中医学・漢方薬局
このレシピの生い立ち
スーパーマーケットで飛び魚を買ったのでつくりました。あっさり白身なので、胃腸の弱い家族にも好評でした!
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
とびうおは骨をとって、一口大に切り、塩こしょうする
- 3
フライパンを熱して、オリーブオイル大さじ1をいれ
- 4
にんにくと魚を蓋をして焼き、皿に取り出す
- 5
フライパンでピーマン・シメジを炒めて、しんなりしたら
- 6
魚を戻し入れて、
- 7
酒をふって、
- 8
塩・こしょうをいれ、
- 9
出来上がり!
コツ・ポイント
カテゴリに掲載していただきました!ありがとうございます!(2016年7月8日)
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