簡単美味しい☆和風冷製かぼちゃスープ
PUREVEGE @cook_40095918
夏の暑い時や食欲のない時でも☆栄養満点☆簡単スープです♪和風ですが、バケット等に付けて食べても美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
「ほっこり甘いかぼちゃ煮(レシピあります☆)」の残りを簡単アレンジしました☆
クック・チャム ママ☆かつお節と昆布だけの乳児用規格適応商品「やさしい出汁パック」で煮たので、やさしい味で邪魔をせず、色々なアレンジがききます♪
アプリでひらく作り方
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クック・チャム ママ「やさしい出汁パック」と一緒に煮た、かぼちゃ煮と豆乳、味噌をミキサーにかける。
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冷蔵庫に入れ冷やして、器によそいゴマを散らす。
(ミキサーがない場合は、鍋に全て入れ弱火で潰しながら滑らかにする。)
コツ・ポイント
「ほっこり甘いかぼちゃ煮」を作ったら、あら熱を取って冷蔵保存で２～３日中に使用。冷凍庫保存ならそのまま使って冷やさずにすぐ召し上がれますね♪味噌は隠し味ですが白味噌が特に合います♪ご家庭の味噌の味により量を加減してね☆薄めて離乳食にも☆
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