結び白滝とちくわの煮物
うさこのおうち @cook_40094213
簡単で短時間でできるので1品追加したい時やお弁当のおかずにおすすめです。
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくを常備してあったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくは熱湯でゆでてざるにあける。ちくわは2等分に切る。
- 2
フライパンに糸こんにゃくを入れて油はひかずにキュッキュするまで炒める。
- 3
ちくわ、合わせ調味料を入れて汁気がなくなるまで混ぜながら煮詰める。
コツ・ポイント
輪切り唐辛子は極わずかで大丈夫です。
糸こんにゃくは下ゆでしてください。
強火にすると焦げたり汁気が足りない可能性があるので煮詰める時は中火以下にしてください。
リアクション
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