キヌアの炊き方

Jill0326
Jill0326 @cook_40119277

プチプチ感が美味しい!サラダなどに是非♪
このレシピの生い立ち
自分ための備忘録。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. キヌア 90g(US1/2カップ)
  2. 小さじ1/8
  3. 180cc

作り方

  1. 1

    キヌアを水で洗い、目の細かい濾し器で水をきる。

  2. 2

    鍋にキヌアを入れ、塩と水を加え、蓋をする。

  3. 3

    強火で炊き始め、沸騰してきたら弱火(Simmer)にして15分程煮詰める。

  4. 4

    火を消し、10分程蒸らして出来上がり。

コツ・ポイント

US1/2カップは、日本の120ccです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Jill0326
Jill0326 @cook_40119277
に公開
LAに住む2児の母です。料理がすごく得意というわけではないですが、そんな私でもできちゃう簡単料理を、自分の覚書として載せてみようと思いました☆愛用調理器具:ゼロ活力なべ、Le Creuset
もっと読む

似たレシピ