切り干し大根とゴーヤの煮物
かあかすてき @cook_40135204
ちょっと大人の味です(*´艸｀*)♡
アッサリ美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
切り干し大根とゴーヤが有ったので(*´艸｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を水につけて戻す。
ゴーヤは、スライサーで薄くし、塩水に20分着ける。
- 2
よく水を切り、フライパンにオリーブオイルをしき、炒める。
- 3
*印の材料を混ぜ入れる炒り煮にする
- 4
召し上がれ(*´艸｀*)♡
コツ・ポイント
しっかり炒めるとコクがでて味が絡まりやすいですよ^ ^♡
リアクション
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