小松菜の煮びたし

ぐりtoぐら's cooksnap of when they made 小松菜の煮びたし.
ヨピアツ's cooksnap of when they made 小松菜の煮びたし.
ikamama's cooksnap of when they made 小松菜の煮びたし.
ぎふ自慢の学校給食
ぎふ自慢の学校給食 @cook_40074348

野菜がたくさん使われていますが、児童生徒のリクエストに必ず挙がる大人気の献立です。

このレシピの生い立ち
垂井町では、学校給食に地元で採れた「小松菜」を使用しています。野菜が苦手な子でも小松菜をおいしく食べることができるように考案された献立です。(垂井町学校給食センター)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 小松菜 80g
  2. 白菜 200g
  3. えのきだけ 40g
  4. ツナ 60g
  5. ☆濃い口しょうゆ 小さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. 花かつお 4ｇ

作り方

  1. 1

    小松菜と白菜を1cm幅に切る。えのきたけは、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    鍋に小松菜、白菜、えのきたけ、ツナの順に入れ、上から☆の調味料をかける。

  3. 3

    鍋にふたをして、中火にかけ、沸騰したら弱火にして５分ほど煮る。

  4. 4

    野菜が煮えたら花かつおをふり、軽く混ぜる。

コツ・ポイント

白菜から水分がたくさん出るので、水を入れずに作ります。ツナの代わりに鮭の水煮や豚肉などを入れてもおいしく食べられます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

ぎふ自慢の学校給食
ぎふ自慢の学校給食 @cook_40074348
に公開
岐阜県学校栄養士会です。私たち、各学校・給食センターが考えた自慢のレシピを公開しています！レシピには美味しく食べるための工夫がたくさん込められています。ぜひお家でも給食の味をご家族皆さんで楽しんで作って食べてみて下さい♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. バターチキンカレー 料理男子♂毎日料理
  2. 超シンプルなマッシュルームトースト せらお６５
  3. モヤシの簡単保存 Biss
  4. 腸活◎なみこんツナ塩昆布炒め 四代目蒟蒻若旦那
  5. 卵とトマトとチーズのホットサンド こつゆ514
  1. オクラの白ごまもろみ和え 宝来屋本店
  2. 簡単！バターナッツかぼちゃプリン なおぼんぼん
  3. じゅわっと味染み！最高の肉豆腐の作り方 FKbaby
  4. 紫菊ともずく酢の合わせ ナオキータ