アプリでひらく作り方
- 1
大根は好きな大きさにカット、卵は茹でておく。
豚軟骨は生姜と一緒に浸る水を入れ圧力鍋で圧力がかかってから弱火30分煮る。 -
- 2
圧力を抜いて、下茹でした豚軟骨を取り出し、圧力鍋を洗う。
- 3
圧力鍋に水と調味料、全ての具材を入れて煮る。
圧力がかかってから弱火で45分煮る。 -
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