レンジで簡単きんぴら牛蒡
みるカノン @cook_40179027
レンジで作ると時短。調味料も少なくて済みます。片栗粉でとろみがあるので、表面につく調味料で味もしっかりしています。
このレシピの生い立ち
レンジできんぴら牛蒡が出来る。自分ち好みに味を調整しました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をマッチ棒くらいの大きさに切る。
調味料を入れてラップする。 -
- 2
レンジで600W 13分。
-
- 3
取り出し混ぜる。
硬いようなら1分追加でレンジに掛ける。
お皿に盛り、胡麻を振る。 -
コツ・ポイント
入れてチンなので、コツなどないです。
蓮根、蒟蒻、インゲンなどを入れても美味しいです。
牛蒡1本使い切りの分量になっています。
余ったら翌日の付け合せにして下さい。
リアクション
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