作り方
- 1
キャベツを3センチぐらいに切ってレンジでチンする。
- 2
しいたけ、玉ねぎ、にんじんは1cmぐらいに切ってえのきは半分に切ってレンジでチンする
- 3
レンジでチンした野菜を炒める
- 4
少し炒めた野菜にうどんスープとしょうゆ、みりん、砂糖を加えり
- 5
とき卵を加えて少ししたら火を止める
- 6
ご飯の上にもったら完成
コツ・ポイント
少し甘くすると食べやすいです
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