□簡単すぎる□感動卵とじ丼
ストレス発散のami @cook_40379931
【20時帰宅後レシピ】
疲れた日にはお惣菜だけ買って、卵でとじれば最高のどんぶりがあっという間にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
とにかーく簡単、時短でがっつり食べたい日に手抜きでどんぶりにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切り、えのきをざっくり切る。
- 2
深めのフライパンに調味料類と野菜を全て入れる。
-
- 3
玉ねぎがしんなりしたら、メンチカツ（フライのお惣菜ならなんでも！）を入れ、周りの汁をお玉でフライにかける。
- 4
といた卵をまんべんなく回し入れ、蓋をして半熟ぽくなったら完成！
- 5
ご飯に乗せます！
-
コツ・ポイント
全部一気に入れて時短しましょう！
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