とり手羽中半割の煮物
南くんの恋人 @cook_40095640
しっかり味が染みて美味しくできました♪
調理時間は10分ほどですっ‼
このレシピの生い立ち
子供も食べやすいように味付けはあっさりめです✨
アプリでひらく作り方
- 1
①鍋に★水100CC，★酒大さじ1 と鶏肉を入れて火にかける
- 2
② ①が沸騰して鶏肉の表面に火が通ったら中火にして残りの★を入れる
- 3
③落し蓋をして中火で2分程加熱したら弱火にし，更に5分加熱する
- 4
④火をとめて味を染み込ませる
(1時間ほどで味は染みてきます)
コツ・ポイント
鳥手羽中半割のお肉を使うことで短時間で味が染みます♪
味が濃いめの方が好みであれば，次の日に食べるといいと思います‼
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