豚肉の冷しゃぶ＊だし明太子たれ

＠bomi's cooksnap of when they made 豚肉の冷しゃぶ＊だし明太子たれ.
やーしー's cooksnap of when they made 豚肉の冷しゃぶ＊だし明太子たれ.
ぶっきいのめも's cooksnap of when they made 豚肉の冷しゃぶ＊だし明太子たれ.
ぽろん５２６
ぽろん５２６ @poron526

✿ピックアップレシピ✿
ピリリと辛い明太子タレでいただく豚しゃぶ♪
野菜もたっぷり摂れるサラダ感覚の冷しゃぶです♡
このレシピの生い立ち
暑くなってくると食べたくなる豚の冷しゃぶ＾＾
明太子を使ってピリ辛で食がすすむタレを考えてみました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～３人分
  1. 豚ロースしゃぶしゃぶ用 １５０g
  2. レタス １００g
  3. きゅうり １本
  4. 舞茸 ８０g
  5. だし明太子タレ
  6. ◎辛子明太子 60g
  7. ◎白だし 大さじ１・５
  8. ◎EXVオリーブオイル 大さじ１・５
  9. ◎酢 大さじ２
  10. ◎砂糖 小さじ１
  11. ◎にんにく(チューブ) 小さじ半分
  12. ◎粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    沸騰した湯を弱火にし、１枚々広げた豚肉を茹でる。

  2. 2

    キッチンペーパーにのせておく。

  3. 3

    レタスは千切りにする。

  4. 4

    胡瓜は所々皮を剥き、斜め薄切りにしてから千切りにする。

  5. 5

    舞茸はほぐし、ラップに包んでレンジ（500w）で1分～1分３０秒加熱し、ザルにあげて水分をきる。

  6. 6

    ◎を混ぜ合わせる。
    ※明太子は皮からほぐし出す。

  7. 7

    レタスと胡瓜を混ぜ合わせて器にドーナツ型に盛りつけ、真ん中に豚肉と舞茸を混ぜ合わせたものを盛り付ける。

  8. 8

    タレをかける。
    出来上がり♪
    ※写真は全量盛り付けていません。

  9. 9

    18/07/01
    ピックアップレシピに選んで頂きました♡
    感謝です╰(*´︶`*)╯♡

  10. 10

    18/07/02
    お陰様で話題入りさせて頂きました♪
    ありがとうございます(✿ˇ◡ˇ)♡

コツ・ポイント

野菜はお好みのものでも＾＾
豚肉はお好きな部位で構いませんが、必ずしゃぶしゃぶ用をお使いください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (30)

つくれぽについて

レシピ作者

ぽろん５２６
ぽろん５２６ @poron526
に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎１4歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪13歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単！カレーにピッタリラッシー よよ
  2. 白玉アザラシ ゼリー tomo5magic
  3. ニンニクのホイル焼き 呑兵衛どぅーん
  4. ルー不要!10分で簡単ウェルネスシチュー 節約健康タイパ研究会
  5. 牛丼 そふとめん
  1. さつまいもの蜜煮 morikame
  2. アスパラとベーコンのシンプル野菜炒め エターナルライス
  3. おろし豚しぐれ煮の素麺 ｈａｐｐｙかおるん
  4. 冷しゃぶとキュウリのピリ辛にんにくダレ 時間です！林編集長