作り方
- 1
豆腐は水切りしておきましょう。
重しで2時間ほど置くかレンジで… - 2
ブロッコリーを茹でて切りましょう。
- 3
※の調味料混ぜます。
- 4
ボウルに水切りした豆腐と調味料を混ぜながら豆腐をつぶします。
- 5
柿とブロッコリーを豆腐に投入。和えます。
コツ・ポイント
しっかり水切りしましょう。
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