フォー風おうどん

miwaママさん @cook_40129907
薄めの味付けですが、おうどんがスープを吸い込んで美味しいです!
このレシピの生い立ち
フォーがなかったのでおうどんで代用です!
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かします。
- 2
スープの調味料を入れ、煮立ったら豚肉を入れます。レモスコはお好みで、私は10振り位しました。
- 3
おうどんを入れて表記の時間煮込む。今日使ったおうどんはこちら。煮込む時間より1分くらい早くもやしを入れ煮込む。
- 4
出来上がったらお好みでパクチーを乗せて完成!!途中でスイートチリソースを足すと、ピリ辛で美味しいですよ!
コツ・ポイント
簡単にお鍋ひとつで出来ますので、寒い日のランチにぴったりです。鶏ハムやささみなどでもおススメです。
途中でスイートチリソースを足すと、ピリ辛で美味しいですよ!
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