作り方
- 1
ジャガ芋は皮を剥き、食べ易い大きさに切りレンジでチンしておく。玉ねぎは大きめのくし切り。
- 2
鍋にジャガ芋、玉ねぎを入れ、鯖の水煮を汁ごと、お酒を加え、中火で2〜3分煮込む。
- 3
水分が1/2位になったら、火を止めルーを加え混ぜる。
- 4
器に盛り付けネギを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
有りません。
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