切り干し大根とホタテ缶のサラダ
みさカフェ @cook_40040213
さっと茹でた切り干し大根のシャキシャキ感とホタテ缶がいい役目果たしてくれてます
このレシピの生い立ち
保存していた缶詰を使って
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根はさっと洗って、水に２０分つけてもどす
熱湯でさっと茹でて ザルにあげる - 2
粗熱が取れたら軽く絞ってボールに入れ、ホタテ缶汁ごといれ薄口醤油、酢、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる
-
- 3
器に盛ってブラックペッパーを散らしてできあがり
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リアクション
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