簡単★トマトとエリンギの炊き込みご飯

★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327

トマト缶でお手軽炊き込みご飯
たくさん作って使い道色々
色もきれいでお弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
トマト缶の簡単消費レシピです

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材料

5合
  1. お米(お好みでモチ米混ぜてもOK) 5合
  2. トマト缶(ホール) 1缶~3/4缶
  3. コンソメキューブ 1個
  4. 小さじ0.5~1
  5. (お好みで昆布茶) 小さじ1
  6. エリンギ 100g程度
  7. お好みの具(ミックスベジタブルなど) 適量
  8. マーガリンまたはバターまたはオリーブオイル 10g
  9. お好みでブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    エリンギはお好みの大きさにスライスしてすべての材料を加えて炊飯スタート

  2. 2

    良く混ぜて下さいね♪
    (コーン・ブラックペッパー入り)

  3. 3

    ドリアのご飯やカレー・ハヤシライスに・オムライスにも♪

コツ・ポイント

◇アレンジ用に薄味です。炊き込みメインで得仕上がる時はコンソメや塩味を増量して下さいね♪

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★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327
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