リカちゃん♡なすとピーマンさんまの煮付け

ゆち虎 @cook_40250255
茄子 ピーマン(ししとう)とさんまで煮付けました
茄子は白(黄緑)
紫と何も変わりはありません\(^o^)/
このレシピの生い立ち
レシピ?
作り方
- 1
なす!
紫とまったくかわりません(๑•᎑•๑)
- 2
ナスを乱切りにします
- 3
ピーマンも乱切りにします
今回はししとうを使いました(*ノω・*)
- 4
さんまは一本を4頭分
内蔵は処理してます写真は開いた半身
- 5
油をひき
なすを炒めます - 6
出汁
- 7
醤油
- 8
みりん
- 9
生姜を入れ
- 10
20分程煮ます
- 11
ピーマン(ししとう)
- 12
さんまを入れ
- 13
煮汁がなくなるまで煮れば
- 14
めしあがれ☆*。゚
コツ・ポイント
紫のなすとまったく変わりなく調理できました( *˙O˙* )
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