煮込むだけで簡単♪鶏モモの洋風肉じゃが

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具材を切って鍋に入れ煮込むだけ♪鶏モモ肉でプリプリなケチャップが効いた洋風な肉じゃがです。
このレシピの生い立ち
簡単に手の込んだ風にと思い。

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材料

  1. 鶏モモ肉 200g
  2. じゃがいも 150g
  3. にんじん 1/2本
  4. 玉ねぎ 1/2玉
  5. ☆醤油・お酒・みりん・ケチャップ 各大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆水 50cc
  8. ☆コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉・じゃがいも・にんじんを一口大に。
    玉ねぎをくし切りに。

  2. 2

    鍋に切った1の材料と☆の調味料をたまに混ぜつつ30分煮込んだら完成です。

コツ・ポイント

気持ちを込める。

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レシピ作者

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●2016〜2024アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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