タコと長芋のアヒージョ

ちゃちゃまる26's cooksnap of when they made タコと長芋のアヒージョ.
自由が丘ママ☆なおみ
自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435

シンプルな長芋にタコの旨味が加わるアヒージョ♪ホクホク長芋がやみつきに！
このレシピの生い立ち
長芋を使ったアヒージョを試したくて。

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材料

10㎝ココット1個分
  1. タコ 90g
  2. 長芋 3㎝
  3. ＊野菜だし 小1
  4. ＊輪切り唐辛子 適量
  5. オリーブオイル 30ml

作り方

  1. 1

    タコは食べやすい大きさに切る。(焼き縮みするので少し大きめカットに)長芋はよく洗って皮付きのまま食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器に①と＊を入れて混ぜ、オリーブオイルを注ぎ入れる。

  3. 3

    230度に予熱したオーブンで5分ほど焼く。

コツ・ポイント

味や焼き時間はお好みで調節してください。

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レシピ作者

自由が丘ママ☆なおみ
自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435
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おもてなしが大好き♪見た目きれいなおいしいお料理でみんなに喜んでもらいたくて盛り付けや見せ方で毎日のおうちご飯も素敵に演出しますよっ。アメブロもやってます♪http://ameblo.jp/jiyugaoka-cooking/
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