定番★きんぴらごぼう
ムーミンmama★ @cook_40128249
定番のきんぴらごぼうです(^ ^)
お弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番きんぴらごぼうです(^ ^)♪
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼう、人参は細切りにしておく。
-
- 2
フライパンにごま油をひき、ごぼうと人参を入れしんなりするまで炒める。
-
- 3
しんなりしたら酒をいれて混ぜる。
-
- 4
砂糖、醤油も入れてさっと炒める。
-
- 5
仕上げに白いりごまを入れて混ぜたら完成♪
-
コツ・ポイント
人参は硬いので途中で柔らかくなったか食べて確認して下さい。
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