食感と香りを楽しむ♥かぼちゃサラダ
snow☆fire @cook_40132706
粗潰しのかぼちゃと、クルミの食感が癖になる♥そして、クリームチーズとラムレーズンの香りもほんのりの1品(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
JD“インスタ映えするのつくってー♥”…リクエストに応えるべく？奮起！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃ:ワタを除き、一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをかける。レンジで(500Wで5～6分)加熱する。
- 2
加熱したかぼちゃを熱いうちに、粗めに潰す。
- 3
細かく刻んだラムレーズン(5g分)と、クリームチーズ(10g)を加えて混ぜる。
- 4
粗めに潰したクルミ(20g)を加えて、さっくり混ぜる。
- 5
盛り付けて完成！(丸めると見た目がかわいくなります)
-
コツ・ポイント
食感を残すために、かぼちゃもクルミも粗めに潰してね(*´ω｀*)♥…香り付けに、ラムレーズンとクリームチーズを使ってます！(苦手な方は省き、マヨネーズ(大2)で味付けしてね)……丸めて盛り付けると、とてもかわいいです！
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