簡単 やみつき!砂ずりの唐揚げ

たかえりっちょ @cook_40103662
お酒にもぴったり!
ご飯が進む一品です*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ご飯が進むようにアレンジしました(^^)
作り方
- 1
砂ずりを食べやすい大きさにカット。
塩コショウ、ガーリックパウダーを多めに振り、醤油と料理酒を入れて揉み冷蔵庫で15分 - 2
揚げる直前に卵黄を入れて揉み、片栗粉をまぶし170度の分量外のたっぷりの油で揚げる。
お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ガーリックパウダーを多めに入れる事がポイントです(^^)
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